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F.I.C.O. è il parco agroalimentare più grande del mondo ed è stato creato proprio qui a Bologna per promuovere un’educazione alimentare, i saperi del cibo, il consumo consapevole e la produzione sostenibile. 100.000 mq nati dall’impegno della Fondazione FICO e dell’Università di Bologna. Lo percorreremo lasciandoci guidare dalla natura, dai profumi, dalla bellezza e dal racconto di una storia che viene dal passato, ma che non ha mai fine: il nostro inesauribile patrimonio italiano.
E tutto intorno, gli immensi spazi espositivi e di vendita, dove troveremo anche 40 laboratori – in cui osservare come vengono prodotti pasta, formaggi, salumi – e 25 tra ristoranti e chioschi, bancarelle, botteghe artigianali.
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Visita disponibile su prenotazione
